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pour notre Tendre Moitié qui nous concocte(ra) des soirées romantiques et gourmandes...
Gastronomie, une collection de Flammarion
Entre livre de recette, encyclopédie gastronomique et beau livre de cuisine, la collection Gastronomie invite au voyage des yeux, des papilles et des neurones. Parce qu'au-delà de ce qu'on ingère, la cuisine c'est aussi le savoir faire des paysans qui produisent et des artisans qui transforment; les cultures et les traditions des territoires et des gens qui les habitent; et bien sûr, un lieu de partage ! |